Grilovaný sýr halloumi
Nemusí se grilovat jen maso nebo uzenina…
Ingredience
- sýr halloumi
- zelenina vhodná na grilování – papriky, cuketa, rajčata…
- kysaná smetana
- sůl
- česnek, případně bylinky
Postup:
- Sýr nakrájíme na plátky asi půl cm silné.
- Zeleninu opláchneme a nakrájíme na plátky vhodné ke grilování.
- Kysanou smetany podle chuti osolíme, přidáme utřený nebo prolisovaný česnek případně bylinky podle chuti a promícháme.
- Nejdřív dáme na gril sýr, po chvíli přidáme zeleninu a ugrilujeme. Pokud máme gril kontaktní, nemusíme obracet.
- Podáváme s dipem a kouskem pečiva.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka

Hurvínkovy příhody 5
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka