Grilovaný oštiepok s mangovým čatní
Suroviny: Uzený oštiepok, 1 méně zralé mango, hrst čerstvého koriandru, šťáva z jedné limetky, trochu chilli papriky, med a olej.
Postup: Uzený oštiepok nakrájíme na plátky a opečeme na pánvi. Uděláme si přílohu: Mango oloupeme, nařežeme na tenké nudličky, koriandr nasekáme nadrobno, přidáme chilli papričky nasekané nadrobno, šťávu z limetky a med. Vše dobře promícháme a necháme chvilku odstát v lednici.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
