Závin se sladkou ricottou
Ricotta je syrovátkový sýr, chuťově nevýrazný - takže si ho můžete upravit jak na slano, tak na sladko.
Ingredience
- 1 díl listového těsta
- 1 kelímek ricotty
- 2-3 lžíce marmelády podle chuti
- vajíčko na potření
Postup:
- Listové těsto rozbalíme nebo – pokud ho máme vcelku – rozválíme.
- Ricottu smícháme s marmeládou a směsí natřeme těsto, zavineme.
- Přeneseme na plech, potřeme rozkvedlaným vajíčkem, propícháme špejlí a dáme do trouby předem vyhřáté na 200 stupňů.
- Krájíme až po zchladnutí. Pokud zbyde vajíčko, zavaříme ho třeba do zeleninové polévky.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
