Závin sýrový
A taky tvarohový – náplň připravíme ze směsi tvarohu a sýra.
Ingredience
- 1 dávka listového těsta
- 250 g měkkého tvarohu
- 200 g sýra gouda
- 1 vejce
- 1 menší cibule
- sůl, případně pepř
- mouka na vál
Postup:
- Smícháme tvaroh se strouhaným sýrem, vmícháme drobně nakrájenou cibuli, vejce, podle chuti dosolíme a případně i opepříme. Z vajíčka můžeme trochu odebrat na pomazání.
- Těsto na pomoučeném válu rozválíme, potřeme náplní, zavineme, potřeme rozkvedlaným vajíčkem a dáme do trouby předehřáté na 195 stupňů péci.
Související
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Tohle není povídání na dobrou noc, k zamyšlení určitě.
moderátor Jan Pokorný
Tata a jeho syn
Autorské povídky známého divadelníka a spisovatele A. G. v jeho vlastním podání. Tata a jeho syn je sbírkou úsměvných příběhů na motivy skutečných událostí, ovšem ve skutečných kulisách a především ve skutečné době.
