Řezy z jablečného moštu
Příjemně vláčný moučník.
Ingredience
- 300 g hladké mouky nebo směsi půl na půl s polohrubou
- 1 kypřicí prášek
- půl litru jablečného moštu
- hrst rozinek
- šálek oleje
- šálek cukru
- 1 vanilkový cukr
- mletá skořice
- špetka soli
- 3-4 jablka
- tuk a mouka do formy nebo pečicí papír
Postup:
- V kastrolku svaříme mošt s vanilkovým cukrem a lžičkou mleté skořice a necháme vystydnout.
- Do mouky vmícháme kypřicí prášek.
- Do zchladlého moštu přidáme cukr a olej a touto směsí zaděláme hladké těsto.
- Nakonec do těsta vmícháme rozinky, hrubě nastrouhaná oloupaná jablka a špetku soli.
- Hotové těsto nalijeme do formy – buď vymazané a vysypané nebo vyložené pečicím papírem a ve středně předehřáté troubě upečeme.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
