Zapečené žampiony
Můžete volit buď běžné žampiony nebo větší Portobello.
Ingredience
- žampiony
- anglická slanina
- hermelín
- případně trochu oleje na pečení
Postup:
- Žampionům vylomíme nožičky a kloboučky vyplníme drobně krájenou anglickou slaninou. Nožičky využijeme třeba do polévky.
- Naplněné žampiony naskládáme na pečicí papír na plechu nebo do olejem vymazané zapékací mísy a zapečeme pod horním ohřevem v troubě nebo na grilu.
- V závěru položíme na každý žampion plátek hermelínu a necháme krátce zapéct, aby se sýr roztekl.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
