Těstovinový salát Kačenka
Kachnu v tom nehledejte, Kačenka je autorkou tohoto salátu.
Ingredience
- těstoviny – například penne
- salátová okurka
- rajčata
- paprika
- sterilovaná kukuřice
- 1 malá cibule
- majonéza, bílý jogurt
- sůl
- pepř
- bylinky podle chuti
Postup:
- Těstoviny uvaříme v osolené vodě al dente.
- Zeleninu očistíme a nakrájíme na kousky, sterilovanou kuřici scedíme z nálevu. Cibuli nakrájíme nadrobno. Vše smícháme.
- Majonézu odlehčíme bílým jogurtem, klidně i v poměru 1:1, podle chuti osolíme, opepříme a doplníme bylinky.
- Ochucenou majonézu vmícháme do zeleninové směsi a chvíli necháme proležet.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
