Avokádo s hermelínem a brusinkami

Luxusnější svačinka nebo předkrm – vyzkoušejte třeba na Vánoce!

Ingredience
  • 2 avokáda
  • 1 hermelín
  • brusinkový kompot nebo marmeláda
  • sůl
  • citronová šťáva

Postup:

  1. Měkká avokáda prokrojíme podélně kolem pecky, v dlaních pootočíme a rozdělíme na půlky. Do pecky zasekneme nůž a vyndáme ji.
  2. Dužinu lžicí vydlabeme, vidličkou rozmělníme, podle, chuti osolíme a zakapeme citronem. Promícháme.
  3. Na talířku doplníme plátky hermelínu a brusinkami, podáváme s kouskem pečiva – celozrnný chléb, na sucho opečený toast...

Mohlo by vás zajímat

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.