Kakaové řezy s tvarohem a marmeládou
Marmeládu volte pikantní, hezky odrazí sladkost těsta i tvarohu.
Ingredience
- 2 hrnky polohrubé mouky
- tři čtvrtě hrnku cukru
- 2 lžíce kakaa
- 1 kypřicí prášek
- 2 vejce
- asi 5-6 lžic oleje
- šálek mléka
- tvarohová náplň: 1,5 tvarohu, 2 lžíce jogurtu, 1 vejce, sklenka mléka, cukru podle chuti, 1 vanilkový cukr a asi 3 lžíce pudinkového vanilkového prášku
- pikantní marmeláda
Postup:
- Všechny suroviny na náplň dobře promícháme, je tekutější, ale při pečení ji pudinkový prášek zpevní.
- Elektrickými metličkami ušleháme vejce s cukrem do pěny, přilijeme olej a mléko a rozmícháme.
- Mouku prosejeme s kakaem a kypřicím práškem a pomalu vešleháme do vaječné pěny.
- Těsto vlijeme na hlubší pekáček vyložený pečicím papírem, na něj rovnoměrně rozlijeme tvarohovou náplň a vložíme do středně předehřáté trouby – 175 stupňů.
- Po upečení necháme zchladnout, kakaové těsto prokrojíme, namažeme marmeládou a slepíme.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
