Kakaové sypané řezy s tvarohem

Lahodný, a ne příliš pracný, moučník.

Suroviny:

1,5 hrnku polohrubé mouky

1 hrnek hrubé mouky

1 hrnek cukru

1 kypřicí prášek

3 lžíce kakaa

náplň: 500 g měkkého tvarohu

půl litru mléka

2 vejce

necelý hrnek cukru

1 vanilkový cukr

navíc asi 80 g másla

Postup:

  1. Smícháme mouky, cukr, prášek a kakao.
  2. Do hladka vymícháme nebo vyšleháme tvaroh s mlékem, vejci, cukrem a vanilkovým cukrem.
  3. Půl sypké směsi rozprostřeme na pečicí papír na vyšším plechu, opatrně rozprostřeme tvarohovou náplň a zasypeme rovnoměrně druhou polovinou sypké směs. Povrch poklademe plátky másla.
  4. Pečeme v předehřáté troubě (190-200 stupňů) asi 20 minut. Krájíme až po zchladnutí.

Související

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.

Václav Žmolík, moderátor

ze_světa_lesních_samot.jpg

3x Karel Klostermann

Koupit

Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.