Cizrnový salát s vejci
Cizrna v konzervě přípravu značně urychlí.
Suroviny:
1 konzerva cizrny
2-3 vejce
1 cibule
sůl
pepř
majonéza, případně vylehčená trochou bílého jogurtu
Postup:
- Cizrnu scedíme, dáme do mísy, přidáme nakrájenou cibuli, majonézu a podle chuti osolíme, opepříme. Pokud cizrnu vaříme, musíme počítat s dobou namáčení i delším varem.
- Vejce uvaříme natvrdo, nakrájíme na plátky a obložíme jimi cizrnu s ochucenou majonézou. Drobně krájená vařená vejce můžeme také vmíchat rovnou do salátu, ale tato úprava je hezčí na pohled.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
