Mandlové řezy
Pokud vám zbyly nějaké mandle od vánoc a už zas máte chuť na sladké...
Suroviny:
1,5 hrnku polohrubé mouky
1,5 hrnku jemně mletých mandlí
3 vejce
tři čtvrtě hrnku cukru
1 hrnek mléka
půl hrnku oleje
1 kypřicí prášek
případně čokoládová poleva a loupané celé mandle na ozdobu
Postup:
- Ušleháme vejce s cukrem, vmícháme olej, pak mléko a nakonec mleté mandle a mouku prosátou s kypřicím práškem.
- Vlijeme na plech vyložený pečicím papírem a ve středně předehřáté troubě upečeme.
- Po zchladnutí krájíme na řezy a můžeme na každý kousek kápnout trochu čokoládové polevy a položit oloupanou mandli.
Související
-
Řepové řezy kakaové
Řepa cukrovka se u nás už moc nepěstuje, ale třeba máte známé na venkově a k jedné bulvě se dostanete.
-
-
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.
