Papriky s tvarohovou náplní

Zdravá večeře nebo svačina.

Suroviny:

různobarevné papriky

smetanový sýr – typ lučina

česnek podle chuti

kousek másla

pažitka

sůl

případně pepř

Postup:

  1. Sýr utřeme s měkkým máslem, ochutíme utřeným česnekem, osolíme, případně opepříme a přidáme nakrájenou pažitku.
  2. Papriky opláchneme, vykrojíme střed se semínky a naplníme ochuceným sýrem.
  3. Dáme do lednice ztuhnout aspoň na tři hodiny, pak ostrým nožem krájíme na plátky a podáváme s pečivem.

 

Dobrou chuť vám přeje Český rozhlas Sever a Marie Vořechovská!

Související

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.

Václav Žmolík, moderátor

ze_světa_lesních_samot.jpg

3x Karel Klostermann

Koupit

Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.