Papriky s tvarohovou náplní
Zdravá večeře nebo svačina.
Suroviny:
různobarevné papriky
smetanový sýr – typ lučina
česnek podle chuti
kousek másla
pažitka
sůl
případně pepř
Postup:
- Sýr utřeme s měkkým máslem, ochutíme utřeným česnekem, osolíme, případně opepříme a přidáme nakrájenou pažitku.
- Papriky opláchneme, vykrojíme střed se semínky a naplníme ochuceným sýrem.
- Dáme do lednice ztuhnout aspoň na tři hodiny, pak ostrým nožem krájíme na plátky a podáváme s pečivem.
Dobrou chuť vám přeje Český rozhlas Sever a Marie Vořechovská!
Související
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.