Rybízová bublanina
Tady kyselost rybízu oceníte!
Suroviny:
2 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek cukru
půl hrnku oleje
půl hrnku jogurtu
3 vejce
1 kypřicí prášek
asi 400 g rybízu
1 vanilkový cukr
pečicí papír
Postup:
- Ušleháme 3 vejce s hrnkem cukru do pěny.
- Přišleháme olej, pak jogurt a nakonec mouku s prosátým kypřicím práškem.
- Těsto vlijeme na vyšší plech nebo pekáč vyložený pečicím papírem. Papír můžeme předem zmačkat do kuličky a narovnat, pak se s ním lépe pracuje.
- Na těsto rozvrstvíme rybíz, ještě poprášíme vanilkovým cukrem a ve středně předehřáté troubě upečeme. Po zchladnutí můžeme ještě pocukrovat.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
