Ananasové šťavnaté řezy
Není to složité – jen míchat, míchat…
Suroviny:
1 ananasový kompot
necelý hrnek polohrubé mouky
půl hrnku cukru
2 vejce
1 lžíce kakaa
půl lžičky sody bikarbony nebo půl kypřicího prášku
NÁPLŇ: 2 Lučiny
lžíce cukru moučky
1 vanilkový cukr
1 kelímek vanilkového pudinku se šlehačkou
mandle na posypání
Postup:
- Ananasový kompot rozmixujeme i se šťávou, přidáme cukr, vejce a mouku prosátou s kakaem a sodou, promícháme a nalejeme na plech vyložený pečicím papírem. Ve středně předehřáté troubě pečeme asi půl hodiny.
- Připravíme náplň: lučiny smícháme s cukry i pudinkem se šlehačkou. Výsledek natřeme na vychladlý korpus. Moučník nakonec posypeme posekanými mandlemi a dáme ztuhnout do lednice.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
