Pangasius v krustě
Suroviny: Pangasius, mražená zeleninová směs, koření na ryby, bílý jogurt, vejce, strouhaný sýr, cibule.
Postup: Na dno vymazané zapékací misky dáme cibuli nakrájenou na půlměsíčky, zeleninovou směs a rybu ochucenou kořením. Pečeme ve vyhřáté troubě na 200°. Asi po 20 minutách pokryjeme směsí jogurtu, vajec a sýra a pečeme asi 15 minut. Podáváme s brambory.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor

Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.