Slovácký šumajstr se škvarkama
Suroviny: 40 dkg krup, 20 dkg červených fazolí, 15 dkg škvarků, nakládané okurky, sádlo, sůl a pepř.
Postup: Fazole a kroupy uvaříme samostatně v osolené vodě. Uvařené je pak smícháme dohromady. Pomastíme sádlem, přidáme škvarky, dochutíme solí a pepřem. Můžeme přidat i česnek. Podáváme s chlebem a nakládanou okurkou.
Dobrou chuť vám přeje Český rozhlas Sever a Petr Novotný!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
