Slovácký šumajstr se škvarkama
Suroviny: 40 dkg krup, 20 dkg červených fazolí, 15 dkg škvarků, nakládané okurky, sádlo, sůl a pepř.
Postup: Fazole a kroupy uvaříme samostatně v osolené vodě. Uvařené je pak smícháme dohromady. Pomastíme sádlem, přidáme škvarky, dochutíme solí a pepřem. Můžeme přidat i česnek. Podáváme s chlebem a nakládanou okurkou.
Dobrou chuť vám přeje Český rozhlas Sever a Petr Novotný!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
