Drobenkové kakaové řezy s jablky

Suroviny: Drobenka: 1,5 hrníčku hladké mouky, 3 lžíce krupicového cukru, 3 lžíce kakaa, 1 prášek do pečiva, půl kostky tuku (hera nebo máslo), 1 vejce. 2 vejce, 2 vaničky tvarohu, ¾ hrníčku krupicového cukru, 2dc mléka, 4 jablka, skořicový cukr, rozinky, vlašské ořechy, mletý kokos, trocha rumu.

Postup: Uděláme si drobenku – mouku smícháme s cukrem, kakaem, práškem do pečiva. Přidáme pokrájené máslo a 1 vejce. Pekáček si vyložíme papírem na pečení, dáme tam drobenku a na ni nalijeme tvaroh rozmíchaný s 2 vejci, cukrem a mlékem. Posypeme nahrubo nastrouhanými jablky, skořicovým cukrem, rozinkami, podrcenými ořechy, kokosem a pokapeme rume. Pečeme 30 minut v předehřáté troubě na 180 stupňů.

autor: Petr Novotný

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.