Uzený pstruh na kiwi
Suroviny: 6ks kiwi, petrželka, 4 plátky uzeného pstruha, mletý pepř, 250g smetanového křenu, 4 ředkvičky.
Postup: Filety podélně rozpůlíme a každou polovinu rozdělíme na třetiny. Kiwi rozkrojíme na širší plátky, ředkvičky nakrájíme na 6 dílků. Na každý plátek kiwi položíme kousek masa, ozdobíme smetanovým křenem a ředkvičkou a posypeme pepřem.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
