Novoroční penízky
Suroviny: Čočka sůl,pepř,česnek,majoránka, listové těsto.
Postup: Čočku uvaříme, klasicky okořeníme česnekem, solí, pepřem a majoránkou, vodu vydusíme, aby ve směsi nezůstala žádná voda.Listové těsto vyválíme a vykrajujeme kolečka tak o průměru 4 cm. Čočkovou směsí kolečka naplníme, přiklopíme druhým kolečkem a na stranách utěsníme. Pečeme v troubě, potíráme, jak je kdo zvyklý, buď jen vodou, nebo jen olejem, nebo rozšlehaným žloutkem trošku ředěným vodou -doporučuji žloutek – penízky potom mají pěknou zlatou barvu.
DOBROU CHUŤ VÁM PŘEJE PETR NOVOTNÝ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
