Mleté maso v bramborové kaši
Suroviny: Bramborová kaše, mleté maso, kysané zelí, špek nebo anglická slanina.
Postup: Na dno pekáče rozprostřeme polovinu bramborové kaše, na ní dáme opražené mleté maso, dále kysané zelí a nahoru opět bramborovou kaši. Navrch ozdobíme špekem nebo anglickou slaninou. Pečeme odkryté.
DOBROU CHUŤ VÁM PŘEJE PETR NOVOTNÝ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor

Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.