Mleté maso v bramborové kaši
Suroviny: Bramborová kaše, mleté maso, kysané zelí, špek nebo anglická slanina.
Postup: Na dno pekáče rozprostřeme polovinu bramborové kaše, na ní dáme opražené mleté maso, dále kysané zelí a nahoru opět bramborovou kaši. Navrch ozdobíme špekem nebo anglickou slaninou. Pečeme odkryté.
DOBROU CHUŤ VÁM PŘEJE PETR NOVOTNÝ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.