Bylinkářova kůra
Suroviny: Kuřecí prsa z jednoho kuřete, 5 vajec, sůl, vegeta, bazalka, majoránka, černý a bílý pepř, kmín, kari, hladká mouka, 3deci vody.
Postup: Uděláme nálev z vody, 2 vajec, vegety, bazalky, majoránky, kmínu a pepře. Kuřecí prsa na 24 hodin naložíme do nálevu. Vyrobíme těstíčko ze tří vajec, soli, kari, hladké mouky, bazalky, majoránky. Kuřecí prsíčka rozdělíme na 4 stejné kusy, osolíme, obalíme v těstíčku a osmažíme. Podáváme s bramborovou kaší a bramborovým salátem.
DOBROU CHUŤ VÁM PŘEJE PETR NOVOTNÝ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.