Sladké francouzské tousty
Suroviny: 8 plátků toustového chleba, 3 bílky, 1 vejce, 1/2 lžičky skořice, 50 ml mléka, olej na smažení, špetka soli, 1 lžíce moučkového cukru - na posyp, 1 balení čerstvého lesního ovoce - mix borůvek, malin, ostružin, 4 ks jahod - na ozdobu.
Postup: V misce spolu prošlehejte vejce, bílky, mléko, špetku soli a skořici.Rozehřejte pánev a potřete ji trochou oleje. Plátky chleba namočte v připraveném těstíčku, přebytek nechte okapat a pak je smažte na horké pánvi z obou stran dozlatova, asi dvě až tři minuty z každé strany. Hotové udržujte v teple a pak ihned podávejte posypané moučkovým cukrem s čerstvým ovocem.
Tip:Tousty můžete dle chuti také polít medem či javorovým sirupem a zasypat strouhanými ořechy. Sladkou chuť můžete naopak srazit lžící zakysané smetany.
DOBROU CHUŤ VÁM PŘEJE PETR NOVOTNÝ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
