Kokosové kuře
Suroviny: 1 kuře, 2 chilli papriky, 4 lžíce sojové omáčky, 1 lžíce medu, mletý pepř, 1 vejce, 3 lžíce hladké mouky, 100g strouhaného kokosu a tuk.
Postup: Kuře rozdělíme na čtyři díly, odstraníme kůži. Z chilli paprik odstraníme jádra, jemně je nasekáme, rozmícháme je se sojovou omáčkou, medem a pepřem. V takto vyrobené marinádě obalíme díly kuřete a necháme v lednici stát alespoň 2 hodiny. Potom maso obalíme v mouce, ve vejci a nakonec ve strouhaném kokosu. Upečeme dozlatova.
DOBROU CHUŤ VÁM PŘEJE PETR NOVOTNÝ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
