Pstruh se sýrem
4 pstruzi, sůl, mletý pepř, 2 lžíce strouhaného sýra, 3 vejce, 2 lžíce mléka, strouhanka, tuk na smažení a 1 citrón. Vykuchané pstruhy omyjeme,osolíme,okořeníme mletým pepřem a obalíme v nastrouhaném sýru, na to ve vejcích rozšlehaných v mléce a v přesáté strouhance .Usmažíme v rozehřátém tuku z obou stran do červena a pokapeme citrónovou šťávou.
Dobrou chuť Vám přeje Petr Novotný a Český rozhlas Sever!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
