Francouzské brambory a la Tuli
2kg syrových brambor, 800g točeného salámu, 12 vajec natvrdo, 3 balení zakysané smetany, 1 šlehačka, mletý pepř a sůl. Brambory, točený salám i vejce nakrájíme na kolečka. Všechny ingredience vrstvíme na pekáč, osolíme, opepříme, prolijeme zakysanou smetanou a šlehačkou. Pekáč přikryjeme alobalem a pečeme asi hodinu. Potom alobal sundáme a ještě 15 minut dopečeme.
Dobrou chuť Vám přeje Petr Novotný a Český rozhlas Sever!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
