Toskánské kuře
Kuřecí prsa, citron, česnek, olivový olej, rozmarýn, vegeta, malá rajčátka, šalotka, petrželová nať, černé a zelené olivy a máslo.S olivového oleje, česneku, rozmarýnu, citrónové šťávy a vegety si připravíme marinádu do které naložíme kuřecí plátky. Necháme je pár hodin uležet. Potom maso po obou stranách ogrilujeme. Opečeme si také šalotku, rajčátka a na másle si orestujeme na kolečka nakrájené olivy. Nastrouháme citrónovou kůru, česnek, petržel nasekáme najemno a vše promícháme. Na orestované olivy položíme kuřecí steak, posypeme ho připravenou bylinkovou směsí a jako přílohu servírujeme grilovanou zeleninu.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
