Kokosový závitek s banánem
15 dkg kuřecích prsíček, 1 menší banán, 2 dkg tvrdého sýra, 2 dkg šunky, rum, strouhaný kokos, sůl, pepř, kari, vejce a hladká mouka.Banán oloupeme a namočíme na 2 hodiny do rumu s kokosem. Kuřecí prsíčka naklepeme, osolíme, opepříme, okořeníme , na ně položíme plátek šunky, plátek tvrdého sýra a banán. Celé to zavineme, obalíme v mouce, ve vajíčku, které si trochu naředíme rumem a v nastrouhaném kokosu. Celý závitek osmažíme na mírném ohni dozlatova.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.
