Nakládaný hermelín

Vyplatí se nechat pár dnů rozležet…

Ingredience
  • hermelín (ideálně ten se zeleným pepřem na povrchu)
  • olej
  • sterilovaný zelený pepř
  • česnek

Postup:

  1. Sýr podélně rozkrojíme.
  2. Česnek oloupeme, utřeme a rozmícháme v troše oleje.
  3. Touto pastou potřeme řezné plochy sýra, přidáme sterilovaný zelený pepř, naskládáme do široké sklenice, zalijeme olejem a necháme v chladu uležet.

Související

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.