Nakládaný hermelín

Vaříme se Slávkou
Nakládaný hermelín se zeleným pepřem|foto:Stanislava Brádlová, Český rozhlas

Vyplatí se nechat pár dnů rozležet…

Náročnost snadné
|
Typ jídla večeře
Ingredience
  • hermelín (ideálně ten se zeleným pepřem na povrchu)
  • olej
  • sterilovaný zelený pepř
  • česnek

Postup:

  1. Sýr podélně rozkrojíme.
  2. Česnek oloupeme, utřeme a rozmícháme v troše oleje.
  3. Touto pastou potřeme řezné plochy sýra, přidáme sterilovaný zelený pepř, naskládáme do široké sklenice, zalijeme olejem a necháme v chladu uležet.

    Mohlo by vás zajímat

    Jak nás naladíte na DABu

    Nejnovější recepty

    Více z pořadu

    E-shop Českého rozhlasu

    Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

    Karin Lednická, spisovatelka

    kostel_2100x1400.jpg

    Šikmý kostel 3

    Koupit

    Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.