Nakládaný hermelín
Vyplatí se nechat pár dnů rozležet…
Ingredience
- hermelín (ideálně ten se zeleným pepřem na povrchu)
- olej
- sterilovaný zelený pepř
- česnek
Postup:
- Sýr podélně rozkrojíme.
- Česnek oloupeme, utřeme a rozmícháme v troše oleje.
- Touto pastou potřeme řezné plochy sýra, přidáme sterilovaný zelený pepř, naskládáme do široké sklenice, zalijeme olejem a necháme v chladu uležet.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor

Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.