Nakládaný hermelín

Vyplatí se nechat pár dnů rozležet…

Ingredience
  • hermelín (ideálně ten se zeleným pepřem na povrchu)
  • olej
  • sterilovaný zelený pepř
  • česnek

Postup:

  1. Sýr podélně rozkrojíme.
  2. Česnek oloupeme, utřeme a rozmícháme v troše oleje.
  3. Touto pastou potřeme řezné plochy sýra, přidáme sterilovaný zelený pepř, naskládáme do široké sklenice, zalijeme olejem a necháme v chladu uležet.

    Mohlo by vás zajímat