Mňamka k telce
Suroviny: Těsto: 300g pšeničné celozrnné mouky, 450g hladké mouky, 250g tvarohu, máslo a sůl. Dále: ořechy, sezam, kmín, mák, uzené maso, tofu…
Postup: Z tvarohu, hladké i pšeničné mouky, másla, soli a vody vytvoříme těsto, které rozdělíme na díly. Počet záleží na tom kolik druhů chceme mít. Do jednoho dílu dáme posekané ořechy, do druhého mák, do třetího kmín atd., záleží na chuti. Potom těsta dobře prohněteme a z každého uděláme plát silný asi 4mm, z kterého rádýlkem vykrajujeme různé tvary. Nakonec vše vyskládáme na vymazaný plech a pečeme při 160 stupních do růžova.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
