Mexické kukuřičné placky
2 kukuřičné klasy, 3 vejce, 2dc mléka, 2 lžíce solamylu, sůl, kaenský pepř, máslo nebo olej na smažení. Kukuřičné klasy by měly být polozralé. Klas pevně uchopíme a nožem seřízneme zrna dolů. Použijeme jen zrna, klas můžeme vyhodit. V míse ušleháme osolené mléko se solamylem, vejci a pepřem a vmícháme kukuřičná zrna. Z této hmoty uděláme placky, které opečeme po obou stranách dozlatova. Opečené placky klademe na sebe. Do doby než je budeme podávat je zabalíme do alobalu.
Dobrou chuť Vám přeje Petr Novotný a Český rozhlas Sever!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
