Letní zeleninová polévka
Zeleninu kombinujte podle vlastní chuti...
Ingredience
- 1 mrkev
- půl kedlubny
- hrst fazolových lusků
- 1 vejce
- sůl nebo bujónová kostka
- petrželka nebo pažitka
Postup:
- Zeleninu očistíme a nakrájíme na malé kousky.
- Ve vodě buď osolené, nebo ochucené bujónovou kostkou uvaříme a v závěru vlijeme rozkvedlané vajíčka a prošleháváme vidličkou.
- Na talíři zdobíme zelenou petrželkou nebo pažitkou.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
