Kuřecí žluté karí

Žlutou karí pastu uplatníte v řadě pokrmů.     

Ingredience
  • 100-150 g masa z kuřecích prsíček
  • 1 menší mrkev
  • kousek cukety
  • olej
  • 1 lžička žluté karí pasty
  • sůl
  • asijské nudle – připravíme podle návodu

Postup:

  1. Maso nakrájíme na kostičky a opečeme na rozehřátém oleji.
  2. Přidáme na jemné nudličky nakrájenou mrkev, opečeme a pak přidáme na nudličky nakrájenou cuketu – stejné množství jako mrkve a hned přidáme lžičku karí pasty.
  3. Opečeme a podusíme v tekutině, kterou cuketa pustí. Dosolíme podle chuti.
  4. Podáváme s asijskými nudlemi – předem promícháme.

Související