Kuřecí žluté karí
Žlutou karí pastu uplatníte v řadě pokrmů.
Ingredience
- 100-150 g masa z kuřecích prsíček
- 1 menší mrkev
- kousek cukety
- olej
- 1 lžička žluté karí pasty
- sůl
- asijské nudle – připravíme podle návodu
Postup:
- Maso nakrájíme na kostičky a opečeme na rozehřátém oleji.
- Přidáme na jemné nudličky nakrájenou mrkev, opečeme a pak přidáme na nudličky nakrájenou cuketu – stejné množství jako mrkve a hned přidáme lžičku karí pasty.
- Opečeme a podusíme v tekutině, kterou cuketa pustí. Dosolíme podle chuti.
- Podáváme s asijskými nudlemi – předem promícháme.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
