Kuřecí polévka

Zahřeje a sílu dá.

Ingredience
  • 1 kuřecí stehno
  • 1 mrkev
  • 1 kedlubna
  • kousek brokolice
  • sůl
  • 5 kuliček pepře
  • špetka mletého chilli
  • silnější nudle
  • petrželka

Postup:

  1. Kuřecí stehno dáme vařit do osolené vody, přidáme pepř a na špičku nože mleté chilli.
  2. Když je maso měkké, vyndáme ho a do vývaru přidáme nakrájenou mrkev a kedlubnu, pět minut povaříme, přidáme nudle a vaříme skoro do měkka.
  3. Přidáme růžičky brokolice a dovaříme.
  4. Vložíme obrané a nakrájené maso, na talíři doplníme petrželkou.

Související