Kuřecí stehna na cibuli a jablkách

Vaříme se Slávkou
Žebra pečená na chilli a medu|foto:restaurace Les Moules

Jablka dodají masu příjemnou svěžest.

Náročnost snadné
|
Počet porcí 4
|
Typ jídla oběd
Ingredience
  • 4 kuřecí stehna
  • 1 cibule
  • 3-4 jablka – podle velikosti a raději kyselejší
  • 3 lžíce másla
  • sůl

Postup:

  1. Stehna opláchneme, osušíme, osolíme a na másle opečeme.
  2. Přidáme cibuli nakrájenou na půlkolečka, mírně podlijeme a dáme přikryté do trouby péci.
  3. Pečeme asi 45 minut, pak přidáme oloupaná a na osminky nakrájená jablka a dopečeme. Podáváme s bramborovou kaší.

Související

Jak nás naladíte na DABu

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!

Jan Rosák, moderátor

slovo_nad_zlato.jpg

Slovo nad zlato

Koupit

Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.