Kuřecí stehenní řízky na rozmarýnu
Jednoduché, rychlé a chuťově zajímavé.
Suroviny:
kuřecí stehenní řízky
sůl
rozmarýn – může být sušený, nebo čerstvý
trochu másla nebo oleje
Postup:
- Maso opláchneme, osušíme, osolíme a vložíme do pekáče s trochou tuku.
- Okořeníme rozmarýnem, mírně podlijeme a v předehřáté troubě pečeme do měkka. Část vody při podlití můžeme nahradit bílým vínem.
- Přílohu volíme podle chuti – vařené brambory nebo dušená rýže nebo těstoviny. Zeleninový salát podle chuti jídlo doplní.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
