Kuřecí salát s nivou

Můžete použít i maso krůtí.   

Suroviny:

300 g pečeného masa – kuře nebo krůta

1 velké jablko

100 g nivy

2 lžíce dobrého oleje

citronová šťáva

trošku soli a pepře na doladění chuti

Postup:

  1. Oloupaná jablka nahrubo nastrouháme nebo nakrájíme na kostičky a zakápneme citronem, aby zůstala bílá. Nadrobno nakrájíme maso.
  2. Smícháme jablka s masem, přidáme nastrouhanou nivu, mírně opepříme, zakápneme olejem, promícháme a necháme v chladu odležet.

Související