Kuřecí salát s nivou

Můžete použít i maso krůtí.   

Suroviny:

300 g pečeného masa – kuře nebo krůta

1 velké jablko

100 g nivy

2 lžíce dobrého oleje

citronová šťáva

trošku soli a pepře na doladění chuti

Postup:

  1. Oloupaná jablka nahrubo nastrouháme nebo nakrájíme na kostičky a zakápneme citronem, aby zůstala bílá. Nadrobno nakrájíme maso.
  2. Smícháme jablka s masem, přidáme nastrouhanou nivu, mírně opepříme, zakápneme olejem, promícháme a necháme v chladu odležet.

Mohlo by vás zajímat

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.