Teplý těstovinový salát
A jíst se dá i studený…
Suroviny:
250 g těstovin
3-4 nožičky párků
1 svazek ředkviček
3 lžíce olivového oleje
2 menší lžíce balzamikového octa
2 lžičky hořčice
sůl
pepř
Postup:
- Uvaříme těstoviny v osolené vodě s kapkou oleje.
- Mezitím si umícháme dresink z oleje, balzamika, hořčice, soli a pepře.
- Párek i ředkvičky nakrájíme na kolečka a párek lehce nasucho opečeme na pánvi.
- Párky i ředkvičky vmícháme do ještě teplých těstovin, přidáme dresink a promícháme.
Dobrou chuť vám přeje Český rozhlas Sever a Marie Vořechovská!
Související
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.
