Kuřecí řízky s rajčaty a sýrem

Kuře stokrát jinak…

Suroviny:

4 porce kuřecích řízků

2-3 rajčata

1 cibule

asi 100 g strouhaného sýra (eidam)

sůl

bílý pepř

asi 3 lžíce másla

Postup:

  1. Kuřecí řízky jemně naklepeme, osolíme, opepříme a naskládáme do dobře vymazaného pekáčku.
  2. Maso zakryjeme plátky cibule a plátky rajčat, dáme zapéci, podle potřeby mírně podlijeme.
  3. V závěru ještě posypeme strouhaným sýrem a necháme už jen krátce zapéci. Podáváme s vařenými bramborami.b

Související

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!

Jan Rosák, moderátor

slovo_nad_zlato.jpg

Slovo nad zlato

Koupit

Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.