Kuřecí řízky s rajčaty a sýrem
Kuře stokrát jinak…
Suroviny:
4 porce kuřecích řízků
2-3 rajčata
1 cibule
asi 100 g strouhaného sýra (eidam)
sůl
bílý pepř
asi 3 lžíce másla
Postup:
- Kuřecí řízky jemně naklepeme, osolíme, opepříme a naskládáme do dobře vymazaného pekáčku.
- Maso zakryjeme plátky cibule a plátky rajčat, dáme zapéci, podle potřeby mírně podlijeme.
- V závěru ještě posypeme strouhaným sýrem a necháme už jen krátce zapéci. Podáváme s vařenými bramborami.b
Související
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.