Kuřecí salát s ovocem
Suroviny: 2 kuřecí prsa, 2 kyselá jablka, 1 mandarinka nebo půlka pomeranče, 2 nektarinky nebo 2 tvrdší broskve, 3 lžíce majonézy, 3 lžíce kysané smetany, citrónová šťáva, bílý mletý pepř, špetka kari, sůl a olej.
Postup: Kuřecí prsíčka omyjeme, osušíme a vcelku je opečeme na oleji. Po vychladnutí je nakrájíme na kostky. Očištěná jablka nastrouháme nahrubo, ostatní ovoce nakrájíme na menší kousky. Ovoce hned pokapeme citrónovou šťávou aby nezhnědlo. Vše smícháme s kysanou smetanou a majonézou. Dle chuti okořeníme a můžeme přidat ještě trochu citrónové šťávy.
DOBROU CHUŤ VÁM PŘEJE PETR NOVOTNÝ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A od Nepila? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
3 x Hurvínkovy příhody
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka
