Kuřecí řízky zapečené se sýrem
Nekonečné jsou kuřecí variace.
Suroviny:
4 kuřecí řízky z prsíček
150-200 g strouhaného sýra (eidam nebo výraznější gouda)
1 vejce
1-2 lžíce mléka
sůl
pepř
zelená petrželka
asi 3 lžíce másla
Postup:
- Řízky opláchneme, osušíme, mírně naklepeme, osolíme a opepříme.
- Sýr nastrouháme a promícháme ho s vajíčkem, mlékem a petrželkou.
- Pekáček vymažeme máslem, vložíme připravené řízky a na každý dáme část sýrové směsi.
- Dáme do středně předehřáté trouby a asi půlhodiny zapékáme.
- Podáváme s bramborovou kaší a salátem podle chuti.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
