Kuřecí prsíčka s nivou
Suroviny: 500g kuřecích prsíček, niva, šunka, šlehačka, pepř a sůl, kousek másla na vymazání formy.
Postup: Prsíčka nakrájíme na řízky, naklepeme, osolíme, opepříme. Na každý kousek masa položíme šunku a nivu nakrájenou na takové hranolky. Zatočíme do rolády a vyskládáme je do vymazané zapékací mísy a zalijeme šlehačkou a navrch pokladem kousky nakrájeného másla. Pečeme dokud se nám neobjeví kůrčička. Podáváme s rýží nebo s bramborem.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.
