Kucmoc
Suroviny: 5 velkých brambor, 3 lžíce škvarků, lžička podmáslí, 2 vrchovaté lžíce hladké mouky, 1 lžíce sádla na pomazání plechu, 2 větší jablka (můžeme použít i švestky), kysaná smetana, pepř a sůl.
Postup: Brambory nastrouháme, přidáme mouku, podmáslí, škvarky, sůl a pepř. Promícháme a necháme odpočinout. Potom hmotu rozprostřeme na sádlem vymazaný pekáč, na povrch poklademe plátky jablek a upečeme. Podáváme s našlehanou kysanou smetanou.
Dobrou chuť vám přeje Český rozhlas Sever a Petr Novotný!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
