Krkovička s fazolemi

Vaříme se Slávkou
Krkovička s fazolemi|foto:Stanislava Brádlová, Český rozhlas

Pořádné chlapské jídlo.         

Náročnost snadné
|
Počet porcí 4
|
Typ jídla oběd
Ingredience
  • 4 plátky krkovice
  • sůl
  • pepř
  • barevné fazole na 4 porce
  • sádlo nebo olej
  • 1 červená cibule

Postup:

  1. Fazole namočíme přes noc do studené vody, druhý den dáme vařit do neosolené vody a uvaříme do měkka.
  2. Plátky masa naklepeme, nařízneme okraje, osolíme, opepříme a z obou stran opečeme na tuku.
  3. Mírně podlijeme a udusíme do měkka.
  4. Uvařené fazole scedíme, podle chuti osolíme a promícháme s nakrájenou syrovou cibulí.
  5. Na talíři doplníme plátkem masa.

Mohlo by vás zajímat

Jak nás naladíte na DABu

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?

Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

jak_klara_obratila_na web.jpg

Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama

Koupit

Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.