Krkovička pečená na houbách
Jsou to houby sušené, takže je nezapomeňte předem namočit do vody.
Ingredience
- 1 kg krkovice vcelku
- miska sušených hub
- grilovací koření a trochu soli
- česnek
- případně šálek šlehačky
Postup:
- Krkovici poprášíme grilovacím kořením, lehce osolíme a dáme do pekáče.
- Podlijeme miskou sušených, předem namočených hub – včetně nálevu.
- Přiklopíme, ve vyhřáté troubě pečeme a v závěru ještě přidáme na plátky nakrájený česnek a šálek šlehačky a dopečeme.
- Jako přílohu můžeme dát brambory, bramborovou kaši nebo knedlík, dušenou rýži... Prostě podle chuti.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
