Zahradníkova krkovice

Vaříme se Slávkou
Zahradníkova krkovice|foto:Stanislava Brádlová, Český rozhlas

Zahradníkova – protože ji doprovází hodně zeleniny.

Počet porcí 4
|
Typ jídla oběd
Ingredience
  • 4 plátky krkovice
  • 1-2 mrkve (podle velikosti)
  • 1 větší petržel
  • 1 cibule
  • 1 naťová cibulka
  • sůl
  • pepř
  • 4 lžíce oleje

 

  1. Plátky naklepeme, osolíme, opepříme a s nakrájenou cibulí na oleji po obou stranách opečeme.
  2. Očistíme a nakrájíme zeleninu, přidáme k masu, podlijeme a dusíme do měkka. V závěru přidáme i cibulku naťovou.
  3. Podáváme s vařenými bramborami nebo bramborovou kaší.

Související

Jak nás naladíte na DABu

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Hurvínek? A od Nepila? Teda taťuldo, to zírám...

Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka

hurvinek.jpg

3 x Hurvínkovy příhody

Koupit

„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka