Krkovička na zeleném pepři a červené paprice

Lahodí oku i chuťovým buňkám.

Suroviny:

4 plátky vepřové krkovice

1-2 červené papriky

2 lžíce nakládaného zeleného pepře

sůl

2-3 lžíce sádla nebo oleje

Postup:

  1. Plátky masa naklepeme, osolíme, na rozehřátém tuku z obou stran opečeme, podlijeme horkou vodou, přidáme zelený pepř a udusíme do měkka.
  2. V závěru přidáme ještě na proužky nakrájenou červenou papriku.
  3. Podáváme s dušenou rýží.

Mohlo by vás zajímat

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.