Krkovička na zeleném pepři a červené paprice
Lahodí oku i chuťovým buňkám.
Suroviny:
4 plátky vepřové krkovice
1-2 červené papriky
2 lžíce nakládaného zeleného pepře
sůl
2-3 lžíce sádla nebo oleje
Postup:
- Plátky masa naklepeme, osolíme, na rozehřátém tuku z obou stran opečeme, podlijeme horkou vodou, přidáme zelený pepř a udusíme do měkka.
- V závěru přidáme ještě na proužky nakrájenou červenou papriku.
- Podáváme s dušenou rýží.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
