Schovaná krkovička
Nebojte se, bezpečně ji najdete!
Suroviny:
4 plátky z pěkné krkovičky
4 plátky anglické slaniny
4 kolečka šunkového salámu
4 lžíce sterilovaného leča
asi 100 g eidamu
1,5-2 dl šlehačky
pepř
sůl
kousek sádla
Postup:
- Krkovičku naklepeme, nakrojíme na několika místech okraje, aby se nekroutily, osolíme, opepříme a položíme do zapékací mísy, vytřené sádlem.
- Na krkovičku položíme plátek anglické slaniny, plátek šunky nebo salámu, 2 lžičky leča a posypeme strouhaným sýrem. Podlijeme šlehačkou a dáme do předehřáté trouby.
- Upečeme do měkka a podáváme s hranolky nebo s vařenými bramborami.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
