Krémová polévka s čočkou

Vaříme se Slávkou

Volíme čočku červenou, loupanou – dobře se rozváří a polévku zahustí.        

Náročnost snadné
|
Typ jídla polévka
Ingredience
  • 1 kedluben
  • 2 mrkve
  • 1 menší cibule
  • 2 lžíce másla
  • 3 hrstky loupané čočky
  • sůl nebo 2 bujonové kostky
  • půl lžičky muškátového květu

Postup:

  1. Zeleninu očistíme a nakrájíme a na másle osmahneme.
  2. Přilijeme litr a čtvrt vody, osolíme nebo přidáme dvě bujonové kostky, okořeníme muškátovým květem a přivedeme k varu.
  3. Přidáme loupanou čočku a uvaříme do měkka. Nakonec rozmixujeme.

Mohlo by vás zajímat

Jak nás naladíte na DABu

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...

Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka

hurvinek.jpg

Hurvínkovy příhody 5

Koupit

„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka