Koláč z mandarinek
Suroviny: 5 mandarinek, 250g drcených mandlí, 220g cukru, 1 lžička prášku do pečiva, 6 vajec, tuk na vymazání formy.
Postup: Celé mandarinky i se slupkou povaříme ve vodě. Necháme je odkapat a celé i se slupkou rozmixujeme do pěny. Přidáme jemně drcené mandle, cukr, prášek do pečiva a vajíčka a vše rozmixujeme. Formu vysokou alespoň 20cm vymastíme i po stranách, dno vyložíme pečícím papírem a nalijeme těsto. Pečeme v rozehřáté troubě na 150 stupňů asi 60 minut. Necháme ho i ve formě vychladnout.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
